Waffle

waffle

Bahan :
1 3/4 gr Tepung terigu
1 sdm Baking Powder
1/4 sdt Garam
2 butir Kuning telur
1 3/4 cangkir susu
1/2 cangkir minyak goreng
2 putih telur

Cara Membuat Waffle :

1. Aduk tepung, bersama dengan baking powder, dan garam di dalam mangkuk. Buatlah lubang di tengah campuran tepung tadi.
2. Kocok kuning telur ke dalam mangkuk yang lain, kemudian masukkan susu dan minyak.
3. Masukkan campuran kuning telur sekaligus ke dalam campuran tepung tadi. Aduk sampai adonan basah dan kental.
4. Bagian penting selanjutnya, kocok putih telur kedalam mangkuk lainnya sampai menjadi kaku dan lembut.
5. Campur putih telur dengan adonan campuran tepung dan kuning telur, tapi ingat jangan overmix.
6. Tuang sekitar satu cangkir adonan ke cetakan waffle, tunggu sampai matang, angkat sajikan dengan menggunakan Mapple syrup, Madu, Es Cream, topping coklat atau buah strawberry menurut selera anda.

Tips Membuat Waffle :
– Di sajikan hangat lebih nikmat.

 

Sumber: FanPage Rresep Kue Lezat

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s