Cheese Marble Cookies

Cheese Marble Cookies

1656205_666387590101914_8232866685950896968_n

BAHAN:

Blue Band Cake and Cookie200 gr

  • Gula tepung30 gr
  • Garam1/2 sdt
  • Kuning telur1 butir
  • Susu evaporated1 sdm
  • Keju cheddar (parut tebal, angin-anginkan)100 gr
  • Tepung terigu protein sedang185-200 gr
  • Maizena25 gr
  • Susu bubuk25 gr
  • Baking powder1/2 sdt
  • Cokelat pasta1/2 sdt

BAHAN
BAHAN ISI:

Blue Band Cake and Cookie2 sdm

  • Blue Band Cake and Cookie2 sdm
  • Tepung protein sedang4 sdm
  • Keju cheddar (parut tebal, angin-anginkan)50 gr

BAHAN
BAHAN OLESAN (aduk rata):

Kuning telur2 butir

  • Susu evaporated1 sdt

Cara Memasak

 

  1. Isi, aduk Blue Band Cake and Cookie , tepung terigu, dan keju dengan garpu sampai berbutir kasar. Dinginkan dalam lemari es.
  2. Kocok Blue Band Cake and Cookie , gula tepung, dan garam 2 menit. Masukkan kuning telur dan susu evaporated. Kocok rata. Tambahkan keju. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  5. Ambil sedikit adonan putih dan cokelat. Pulung adonan asal tercampur. Pipihkan. Beri isi. Pulung bentuk bulat.
  6. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  7. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 25 menit sampai setengah matang.
  8. Oles dengan bahan olesan. Oven lagi dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 20 menit sampai matang.

 

Sumber: FanPage di FB (Blue Band)

http://www.blueband.co.id/resep/kue/cheese-marble-cookies/

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s